Du riz à tous les repas La consommation mondiale de riz représente 14 000 kilos chaque seconde et il s’agit de la 2ème céréale alimentaire la plus cultivée au monde…. [Continuer la lecture]
Catégorie : Les basiques de la cuisine asiatique
Une série de tous les produits utilisés de façon récurrente dans la cuisine en Corée, au Japon, en Thaïlande et au Vietnam.