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Catégorie : Ingrédients asiatiques

Retour de courses avec une description d’aliments typiques de la cuisine asiatique

préparer du tofu

Préparer Le Tofu: comment le rendre délicieux ?

par Wendy le dans Ingrédients asiatiques, Les basiques de la cuisine asiatique

Le tofu, c’est un ingrédient qui est généralement mal aimé dans notre culture culinaire occidentale. Pourtant c’était étrange parce qu’en Asie – qui a quand même une culture gastronomique très… [Continuer la lecture]

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